40天就出笼的鸡都是激素和高热量饲料喂出来的？到底能不能吃
tmallzr.com40天就出笼的鸡都是激素和高热量饲料喂出来的？到底能不能吃？
不是40天出笼，是26天出笼的白羽肉鸡。这种鸡?是经过基因改良的，长肉快，特别是鸡胸脯肉块大，洋快餐都用这种鸡，因为品质一样。所以你去坑德基和麦当姥买鸡翅，周一买的和周二买到的几乎一摸一样。这种鸡实际上是一个高效的蛋白质转化器，但鸡的体质很差，高密度养殖要养在黑屋子里，否则一有风吹草动就炸我，鸡就会被挤死。至于抗生素的问题，不见得比普通鸡差，基本上鸡场都有滥用抗生素的现象，所以鸡粪?现在不被当作有机肥来使用了。
鸡舍是厂房，鸡是产肉机器，饲料是生产原料，鸡肉是45天出厂的规格一致商品，45天长到5斤左右，不到两斤饲料就能长出一斤肉来，实在让人惊叹不已。
实际上，这无非是行业常规水平，所有的惊讶来源于技术而绝非激素，鸡的生长周期太短了，激素没有促进鸡肉生长的神秘力量，还会增加肉鸡患病风险，偷鸡不成倒蚀一把米。之所以能45天出笼，是因为：
1 遗传选育技术得到的好品种
这是45天出笼的主要原因，种在这里呢，就是长得快，就是吃了都认账长肉。
2 精细搭配饲料的精准饲喂
对应不同的生长发育阶段，适应不同发育阶段的需求，饲料供给精准到天。
3 洁净无疫病的生长环境
鸡舍干净，鸡不生病，快快生长。
以上三点，保障白羽肉鸡快速健康走向餐桌。事实上，现在的技术早已经可以达到33天到37天出笼的水平了，但，都没有用激素，饲料也不仅只是高热量，那个配比可是机关算尽不浪费。
激素鸡是谣言瞎想。
但，抗生鸡，算不得胡说。
在目前全面禁用饲料中添加抗生素不切实际的情况下，严格执行用药量、控制休药期，监管残留量，就是重中之重了，这三点把握好，鸡肉就可以放心吃，但还要注意清理出鸡舍后的鸡粪应当在阳光下充分摊晒，促使残留抗生素较快降解，以免污染环境。
我这个人嘴碎唠叨，多说两句，目前养鸡业的生产效益已达到空前高峰，鸡为人类提供了大量价廉物美的动物性食品，鸡道主义的弘扬势在必行，这也是人鸡双赢的事情。让鸡在阳光下自由走几步是对鸡的基本尊重，也是增强鸡自身免疫能力，减少抗生素用量的好办法。而且，鸡也有个鸡味儿啊。
能吃是能吃，好吃是王道。这四十多天的鸡，除了做洋快餐原料之外，实在乏善可陈，炒都浪费佐料，煲汤那是浪费柴火。
再说一句，被黑客远程操纵而浑然不知的电脑统称肉鸡，生长快产肉多的鸡统称肉鸡。目前我国的白羽快大型肉鸡的祖代鸡完全依靠进口，这种长期的引种让人不禁生出电脑肉鸡的悲观感慨，因此，国产肉鸡育种事业任重道远。
对于养鸡，做为养了二十年鸡的我很有发言权。你们说这种白羽肉鸡我们叫大肉鸡。是国外进口品种，这种大肉食祖代都是外国进口，进囗的祖代种鸡对一些传染病都做了很好的净化。商品代鸡养到四十年左右能长到六斤左右，饲料转化率极高大约平均一斤六两料可长一斤鸡。再说说养殖，从小鸡第一天入棚要保持在三+三度左右，湿度在百分之六七+的适宜环境中，不能受凉受惊，饲料也是特制的营养全面易消化的一号小料这种料喂到二十一天，再换成适合拉骨架的二号料喂到出栏前七天换长肉的三号料。这过程各种营养药也随时添加。反正一句话：给它最适合的环境，最好的营养，发挥出它最好的生长优势。当然现在养殖规模越来越大，几万，几十万，几百万只都有，由于规模大，长得快，生病也在所难免。随着国家把控越来越严，一些违反国家规定的药已禁止给鸡使用。停药期也越来越严，当然违规也客观存在，不是一朝一日能禁止的了的。对于老白姓想吃鸡的话想好吃还是吃本地品种有鸡味，大肉没啥吃头供洋快餐约。
泰安哪里的炒鸡好吃？
说起泰安的炒鸡，这几家还是比较不错的。
老太炒鸡
推荐理由：
登山必经路上的老店，虽然店内设施一般，但是味道确实不错。
自岱庙北上，驻足岱宗坊，向西即可看见，门口有小河流过，河里种满了睡莲，赶对了季节可以看到莲花盛开的美景，顺着石桥向西即可进入老太炒鸡店。
红山峰炒鸡
推荐理由：
鲜辣椒炒鸡，软嫩鲜香，辣味十足！不得不推荐的一家店！
小店周围种满了花草果树，虽然位置有点偏，但是慕名而来的客人可不少。
一份炒鸡，使用的是3斤左右的整鸡，鲜辣椒爆炒，软嫩鲜香，辣味十足！搭配泰山锅饼，真想吃一份再外带一份有没有！
如果你爱吃辣的话，千万不能错过！
地址：红门登山入口附近，自红门停车场向东走，罗汉崖路山脚下的一处农家院。
偏爱炒鸡店
推荐理由：
炒鸡外酥里嫩，黄瓜油条香脆爽口！剁成小粒的鸡肉和切碎的大蒜及辣子一起爆炒，鸡肉外酥里嫩，咬一口令人口齿生津，十分下饭。
地址：沿着环山路往东，位于宝龙城市广场北部，澳门街对面。
许家炒鸡店
推荐理由：
姜片鸡做到极致，类似于干煸鸡的一种做法。姜切薄片，与鸡一起爆炒，炒鸡肉质紧实，口感饱满，姜片酥脆口感更像是薯片，加上辣子味道会更好哦！
量大实惠，就连配菜皮蛋豆腐都是我见过的量最大的一家。
地址：回民街中段，沿岱宗大街或者东岳大街向东走即可。
