养殖鸡在哪养殖最好吃呢视频

鸡身上最好吃的地方是哪里?各位都怎么称呼它呢

太高兴回答了,因为我家吃鸡每次我都把好吃的部位吃了。

我认为鸡翅膀,翅根,翅中,翅尖都好吃,因为翅膀是最活跃,肉特别嫩,不像鸡胸那样肉像木头。其次就是鸡鸡脚(也叫凤爪)也好吃,特别是鸡脚上的那层皮,无论是炖,还是卤,或凉拌都是滑嫩的,胶原蛋白多对皮肤最好啦,希望对你有帮助,如再吃鸡就先吃这两样吧

你好!我是美食小东坊!很高兴能回答你的问题!

鸡身上最好吃的地方在哪里?我感觉鸡的浑身嗯是宝贝,哪都好吃!

首先说鸡的头,可以做成麻辣鸡头,鸡脑也特别好吃!

再就是鸡脖子卤熟了之后,在放锅里炸一下,又酥又香,吃了你就忘不了!

鸡胗煮熟了了可以凉拌,可以做酒鸡胗,也很好吃

鸡胸,肉最多的地方,可以做我们最熟悉的菜,宫爆鸡丁!

再就是鸡架炸一下虽然肉不多,也是一到美味!

鸡心可以做烤串

鸡翅,可以做可乐鸡翅!也可以烤!

鸡腿可以说是大家都熟悉,话不用多说大家都知道怎么吃!

鸡爪的话一般都是做泡椒鸡爪,虎皮鸡爪,还有红烧鸡爪!

养殖鸡在哪养殖最好吃呢视频 - 中国养殖网

说到鸡肉哪里最好吃,我突然想起小时候,经常和哥哥姐姐抢鸡头、鸡肚吃。那时生活很穷,每次只会杀一只鸡,四五个小孩,个个都喜欢鸡头,鸡肚,可最后总有人分不到,父母说大的要听话给小的吃,年纪更小的吃到了心目中想要鸡肉的,高高兴兴的,哥哥姐姐很不服气,总是生气的流下伤心泪水。

长大后,生活条件好了,吃鸡肉也不是那么难了,只要想吃,随时可以吃到,可是没有了小时候的味道。

当然是香辣鸡翅中了,香辣可口,外酥里嫩让人欲罢不能。

做法准备十五个鸡翅中,适量食盐,鸡粉,豆油,料酒,干淀粉,干辣椒,姜,花椒,麻椒,生抽适量,干辣椒面适量,香菜三根。

把鸡翅洗净,打上花刀用料酒和食盐打下底味,腌制十几分钟,粘上淀粉下锅炸制金黄捞出备用。

锅中留底油下入干辣椒,花椒,麻椒,姜丝,辣椒面爆香,注意火候别糊了,爆香之后放入炸好的鸡翅,翻炒几下,调味盐,鸡粉,生抽适量,翻炒均匀即可出锅。

出锅撒香菜就是色香味俱全的香辣鸡翅。说到这里口水都流出来了[呲牙]


很高兴能回答您的问题,我是私家赵氏厨房。因人而异吧,每个人的口味不同所以喜欢吃部位也是不同的,下面说说我个人认为鸡🐔身上比较好吃的部位吧。

首先我个人比较喜欢吃鸡胗,也就是鸡的肌胃,也叫沙囊专门负责储存和研磨食物的胃。肉质紧实口感筋道,鸡胗的做法也是千变万化的,可以烤,盐焗,酱爆,卤水,熏酱,辣炒等做法,它的香味不同于不同的肉香,属于肉和筋中间吧,那口感真的非常好。不过也有少数人不喜欢,毕竟众口难调嘛。

其次呢就是鸡心了,个人比较喜欢吃下水类的食物,鸡🐔也不例外。烤肉的时候鸡心是必点的,烤到干干巴巴的时候在吃,那叫一个香啊。也可以熏酱和辣爆,烧烤的时候也是必点滴。

在就是鸡爪🐔了,应该很少人不喜欢吃鸡爪吧。这鸡爪可是件万能的食材了,可以脱骨,可以泡椒凤爪,可以熏酱,可以压锅,可以煲汤,也可以蒸,其中比较喜欢的还是泡椒凤爪,那酸爽,那辣劲儿,在配上点“小鸟伏特加”,那就无敌了。

还有一种鸡身上的东西,也许很少人吃过,可作为一个吃货的我是不会错过任何一件美食的,这个东西叫“鸡腰”,也就是【鸡肾】。这种食材有一种做法非常的好吃,叫啫啫鸡腰。一种广东的做法,用大火和特质的砂煲和秘制的酱生啫(zhe)熟的,很香,很补的。

在有就是鸡🐔腿了,这个可以是大众的红人了。小孩大人都喜欢,小孩吃可以炸,大人吃可以炖。做法灵活万变,其实说到鸡腿让我想起了广东的【白斩鸡】,正宗白斩鸡鸡腿是最能体现出这道菜的特点的,筋道爽滑,口感极好。

做为一个吃货的我也只能写到这了,不然口水都要流出来了。大家有哪些食材不懂可以留言交流,尽我所能回答大家,希望在头条的平台大家共同进步。我是私家厨房,感谢您的关注。

散养土鸡养殖多长时间肉质最好

散养土鸡要看几个要素,饲料、品种、饲养方式等,散养土鸡一般在6个月开始产蛋,持续约2个月,可能就到了孵蛋的生理期,有些方法不让土鸡有此行为,产蛋后恢复一个月的土鸡品质比较好的,就是10个月!

散养鸡养殖多长时间肉质最好呢?

鸡仔从破壳而出到端上餐桌八个月为佳,肉质紧致又有嚼劲,肉香浓郁,因为散养鸡活动量也足够。也不会因为大肥而腻人。

要肉质好就必须品种要好,最好选择那种当地土鸡,鸡爪子小而商品鸡体型也不会过大,三斤多点,正好适合现在的普通三四口家庭食用。

要肉质好还要注意喂养饲料,最好不要用商品饲料喂养,否则会过肥而腻人,大家不喜欢,最好是用米糠加点玉米粉适当的添加点鱼粉。每次喂食不能太饱,喂太饱鸡就懒动不会到处觅食了,活动量少了肉质自然也变得不那么美味了。

我们这里现在有几个养殖户,都养得蛮好的。每个养殖户都分散几个山头来养,每个山头放养六百到八百只,鸡舍也搭在半山以上,保证鸡舍干燥通风,这样养的鸡生病也少。就算万一某个山头的鸡感染了鸡瘟也可以避免全军覆没危险事故发生。

现在大家都比较注意养生,这种鸡在我们这里很有市场,价格也相对比较稳定,这样也就保证了养殖户的利润。有一户去年一年的销售额达到了两百多万。至于赚多少钱,我们自行脑补一下。

至于你想怎么做那也得根据你的实际情况而定。

祝所有人都兴旺发达!!!





既然命题已是散养的土鸡,那我就直接回答你的问题:

肉质最好的时间是9一12个月;

肉营养价值最高是即将下头窝蛋时的母鸡和刚开鸣叫早时的公鸡;

汤最鲜美、营养价值最高是2一3年的老母鸡。

当然,只要是非饲料喂养的正宗土鸡,不管你怎么吃都有味!

我们这边是春天买的鸡苗,当年的八月十五吃正好,大约六个多月的生长期吧,共180多天,鸡差不多长成了,正是肉嫩的时候。

农历二月份虽然还是春寒料峭,下乡卖小鸡的就已经行动了。每年我妈都买10只左右,刚开始养在纸箱里,纸箱下垫上软和的麦秸,箱子上搭上个旧棉袄保暖,喂水泡的小米。慢慢地长大点了就养到笼子或者筐子里,下边还是垫麦秸保暖。所以说,土鸡贵点有情可原,养鸡的人花费的功夫,你想象不到。

老家的土鸡都是吃玉米、小麦、花生饼、青菜长大的,生长期长,比大棚养殖的味道香。




首先这里要区分公鸡和母鸡,公鸡(阉鸡)一般是9个月,这时候的公鸡进入刚刚成熟期,皮下脂肪还不会积聚太多,肉质最好。如果是母鸡,一般是6个月,这时候的母鸡刚刚进入产蛋期,肉质和体型都是最佳的,随着母鸡的产蛋,母鸡的脂肪和肉质都会逐步降低……

在大城市里养土鸡,有没有好的地方和销路

先感谢邀请!

大城市养土鸡,怎么样销售土鸡。

我还真看见过养珍珠鸡的老板。我还没回来创业养鸡之前。在湘潭河东租住房子里『都是3—4层小楼,哪里还没有被征收』。每天早上就能听到鸡吱吱叫,我就闻声望了过去,不远'离我租屋有几个菜地,对面搂顶四面有钢架,拦网。正有不少鸡在里面嬉戏'追跑。当时想着,这家人挺会玩的,搂顶养鸡。可惜没拍照。

我个人认为大城市养土鸡,有地方'有搂顶可利用的话,是可以养土鸡的。当然是小量养,供自己吃。批量养就不行了,环境卫生这里过不去,是不吧?而确公鸡打鸣也扰民了。

在说说销售土鸡这事吧!

我认为: 品质第一,诚信第二,利益第三!

大家都知道土鸡肉鲜嫩可口,味美汤鲜,吃起来有嚼劲儿。这是因为养土鸡周期长,一般在240天后才上市。『就拿我放养的鸡做比喻吧!』鸡'头个月是圈养的,刚出生小鸡温度很关键的。从小鸡出生当天开始,选鸡苗去弱雏后,1—33天就得给小鸡进行疫苗接种'防疫。小鸡脱温后就下地放养了。满山遍野的跑,就跟进健身房一样240天。肉能不香吗?『说这么多也就是为了区分放养鸡和词料鸡,只因词料鸡50天就能长大。』


大城市里养土鸡,怎样去销售

很高兴对这个问题发表一下自己的观点

首先就是选址,想在市里养是不现实的

鸡粪的污染,饲料的堆放,还有鸡叫声等等

会引起不满

所以要选择城市外环或者附近村庄

本身土鸡是需要散养的,最好鸡场有树有草的

还有消毒这方面也需要做好

现在城市人都重视健康,对于土鸡蛋也比较青睐

可以经常拍一些鸡场的真实视频来记录

前期可以做一些免费试吃鸡蛋的活动来进行宣传,发展一些种子客户

通过客户的信任去建立一些微信群

经常在群里互动一下,上传一些鸡的视频

做做小活动,这样客户比较有信任度

会介绍给身边的朋友同事的

长期积累下去,会有很多忠实的客户

鸡蛋属于长期快消品,如果质量很好

回购率是很高的

鸡可以设置成礼品盒,预定购,免费宰杀送货

过年过节的销量还是很好的

最重要的就是一定要保证自己的质量品质服务

售后,这样才可以有长期客户